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烫手，糖浆又未曾凝固时，将米花团成大小适中的球。
这样做成的米花球吃起来，会让含有大米香气的甜味更加突出却不齁人。叶紫岑连做了好几锅。
第二日的庙会上，米花球成功变成销售量第一的单品，这日的营业额直线上升。
许是过了这个村就没有这个店的想法深入人心，庙会最后一天的客流量较前两日增加了许多。
可叶紫岑判断失误，准备的食物少了。因此，母女俩很早便卖完收了摊。待叶紫岑将借的器具还回去后，才刚刚到午饭的点。
戴素英也是心疼女儿的人：“我去做饭，你自个儿逛逛庙会去。”
自从来了这里，叶紫岑一直在忙着挣钱，确实也没怎么休息过。可戴素英也没闲下来过，要么去地里，要么帮忙摆摊。再说，逛庙会要一起逛才热闹好玩。
叶紫岑拉着戴素英的手撒娇：“你陪我嘛，吃完饭咱俩一起去逛。”
戴素英：“妈两天没去地里了，今天得去看看。”
“不差这半天的，下午逛完了咱们一起去嘛。”叶紫岑拉着戴素英的手晃了晃。
戴素英不松口：“不行，妈不放心地里。”
叶紫岑出了另一个主意：“那你现在去地里看看，我来做饭。咱们家到地里往返三十分钟，再有三十分钟时间除除草、看看庄稼。等你到家，饭也好了。好不好？”
戴素英被叶紫岑缠得没办法，只好同意。
一个小时，时间充裕，叶紫岑准备烧个红烧肉，再炒个青菜。
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