厨房那边兀的传来两声传菜铃，伴随来的，是一道比较粗犷的男声：“三号、七号桌上菜！”
“失陪，我得去上菜，”麦克斯撂下手中的抹布，急匆匆要赶回去，结果这时候门外又来了新客人，眼见外面人手不够，她对着餐厅靠里面点的位置喊道，“卡洛琳，你过来点一下餐。”
餐厅靠里靠里面的部分探出一个长着米金色头发的脑袋，紧接着她大半个身体从杂物间出来，两只手各握一只番茄酱瓶，高声应答：“好的，麦克斯——”
声调拉得很长。
“别套近乎。”麦克斯去厨房路过这个女孩时，嘴角微微扬了下，调侃式地来了这么一句。
被叫作“卡洛琳”的金发女孩径直去接待新来的客人，脸上洋溢着灿烂微笑；至于莱可丝她们这边，仍由之前的黑发服务员接待。
“你们需要点什么？美丽的女士们。”黑发服务员撩了下散落的头发，她的目光不动声色往新来的客人那边投了一瞥，又微笑着看向两位女客人，“这里的招牌小蛋糕——红丝绒蛋糕是个不错的选择。”
不远处一位坐在收银台还数着绿油油钞票的黑人老大爷突然隔空调侃了一句：“威蒂克
，看来麦克斯还没把你改造好，你还是那么客客气气。”
声音不小，不怕人听见——好像不怕赶客似的。
不过莱可丝两人并未感到怠慢，她们还觉得新奇。
威蒂克对两位客人歉意地笑了笑，能看出她笑得有些尴尬。
“等下，我们先选菜——”莱可丝抬头望了眼女服务员，对方拥有着摄人魂的美貌，她忍不住赞美了句，“你真漂亮——你叫威蒂克？”
威蒂克被句赞美这愣了下，礼貌性回了句“谢谢……是的，我是威蒂克。”
说这句话时，她的睫毛蝴蝶般微微抖动着，浅蓝色瞳，泛着淡淡的琥珀光，像一枚质地上乘的蓝宝石。
“哥谭，”莱可丝转回身，微笑着对翻菜单的露易丝惊叹道，“我没想到这里的餐饮业也是有独立自主的地位的，还是哥谭风味的，那位麦克斯小姐刚才的话像是餐饮界的独立宣言。”
幸好这里的特色食物不是吃枪子——她回忆起了昨晚看到电视时播报小丑对着他手下的嘴巴开枪的场景。
到底是怎样人杰地灵的地方，才能让白宫的对这块地盘的最优解总是一键核平。
“谢谢赞美。”抬着两个托盘的麦克斯重新路过这里，不忘扭头眨了下眼，“我们和那些吃青蛙的家伙不一样。”
“那番话很精彩，”露易丝也笑了笑，“我们先要一份山葵酱和一份招牌蛋糕。”
紧接着，她把菜单推过给莱可丝，问她需要什么。
莱可丝盯了半晌，最后来了句：“先来一份哥谭火腿（goth
ham）.”
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